€239,00
De Brunner Mariposa 50 richt zich op mensen die willen grillen buiten huis zonder het gewicht en volume van een traditionele gasbarbecue. Met een aluminium behuizing en een gewicht van slechts 7 kg is hij bijzonder draagbaar: in de kofferbak, op de fietskar of als bagage naar de camping neemt hij weinig ruimte in. De Mariposa onderscheidt zich door het gebruiksgemak: simpel openklappen, aansluiten op een standaard gasfles en binnen enkele minuten heb je twee aparte temperatuurzones tot je beschikking. Dat maakt gecontroleerd schroeien en langzaam garen naast elkaar mogelijk. In onze tests viel ook het onderhoudsvriendelijke ontwerp op; vet en resten zijn makkelijker te verwijderen dan bij zware, geverfde grills. Hoewel de Mariposa geen full-size barbecue vervangt als je voor een groot gezelschap kookt, is het een slimme, performante keuze voor kleine groepen en mobiele buitenkoks die gemak en snelheid waarderen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Gewicht | 7 kg |
| Materiaal | Geanodiseerd aluminium |
| Temperatuurzones | 2 onafhankelijke zones |
| Aansluiting | Geschikt voor standaard gasfles |
| Ontwerp | Compact, draagbaar en snel op te zetten |
| Onderhoud | Eenvoudig te reinigen, gladde oppervlakken |
De Brunner Mariposa 50 is ontworpen als mobiele gasgrill met een sterke nadruk op laag gewicht en gebruiksgemak. De aluminium constructie zorgt ervoor dat de grill met zijn 7 kg gemakkelijk te vervoeren is, zonder dat dit ten koste gaat van de bouwkwaliteit. Tijdens onze test bleek de Mariposa snel op te zetten: het mechanisme om de grill open te klappen is intuïtief en de aansluiting op een standaard gasfles is eenvoudig en veilig te maken. Wat deze grill bijzonder maakt, is de aanwezigheid van twee temperatuurzones; je kunt aan de ene kant op hoog vuur snel schroeien, terwijl de andere kant op lager vuur langzaam gegaard wordt. Dit vergroot de flexibiliteit tijdens het koken, zeker bij verschillende producten tegelijk.
De prestaties zijn voor een compact model verrassend goed: de branders leveren voldoende warmte om mooie schroeilaagjes te creëren op biefstukjes en burgers, en de temperatuurcontrole is direct en goed te doseren. Qua ontwerp is er duidelijk aandacht besteed aan reiniging — oppervlakken zijn glad en vetopvang gebeurt overzichtelijk, wat na het koken scheelt in schoonmaaktijd. De Mariposa is niet gemaakt om grote groepen in één keer te voeden, maar speelt uit in scenarios waar draagbaarheid en snelheid centraal staan: picknicks, stranddagen, kleine kampeertochten en het bereiden van maaltijden voor 2–4 personen.
Let op dat door de lichte aluminium behuizing de grill gevoeliger is voor wind en minder thermische massa heeft dan zware staalmodellen: warmteverlies kan optreden op winderige dagen en de grill heeft iets meer aandacht nodig bij temperatuurbeheer dan een full-size gasbarbecue. Al met al is de Brunner Mariposa 50 een doordachte, mobiele oplossing voor wie vaak buitenshuis wil grillen zonder veel gedoe met transport en opbouw.
Wat direct opvalt bij de Brunner Mariposa 50 is het uitstekende compromis tussen draagbaarheid en functionaliteit. Het lage gewicht (7 kg) en de robuuste aluminium constructie maken hem uitzonderlijk gemakkelijk te vervoeren. Of je nu naar de camping, het strand of het park gaat, de grill voelt licht aan en is simpel in te laden. Het opzetproces is gebruikersvriendelijk en snel: uitklappen, aansluiten op een standaard gasfles en binnen enkele minuten kun je grillen. Die snelheid is waardevol wanneer je onderweg bent en niet veel tijd wilt besteden aan installatie.
De twee temperatuurzones zijn een grote plus. In de praktijk betekent dit dat je aan de ene kant hoog kunt schroeien voor een krokante buitenkant en aan de andere kant op lage temperatuur kunt garen of warmte vasthouden. Deze flexibiliteit maakt het mogelijk om verschillende gerechten tegelijk te bereiden zonder dat smaken of gaartekeningen elkaar negatief beïnvloeden. Daarnaast is het ontwerp gericht op eenvoudig onderhoud: gladde oppervlakken en goed toegankelijke delen zorgen ervoor dat vet en voedselresten zich minder ophopen en sneller zijn schoon te maken dan bij veel andere compacte grills.
Daarnaast scoort de Mariposa op stabiliteit en zuinig gasverbruik binnen zijn categorie. De warmte is goed reguleerbaar en de branders reageren snel op aanpassingen. Voor kleine gezelschappen en korte buitenetens is de grill uitermate geschikt; hij levert consistente resultaten en een aangename smaakbeleving met minimale inspanning rondom transport en reiniging.
Hoewel de Brunner Mariposa 50 veel goede eigenschappen heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen die je mee moet nemen in je keuze. Het meest voor de hand liggende nadeel is het beperkte kookoppervlak: de Mariposa is ontworpen voor mobiliteit en niet voor het tegelijk bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Als je vaak voor groepen van zes of meer mensen kookt, zul je meerdere batches moeten maken of aanvullende kookmiddelen nodig hebben.
De aluminium constructie is een voordeel qua gewicht, maar heeft ook nadelen. Aluminium heeft minder thermische massa dan staal of gietijzer, waardoor de grill sneller warmte verliest bij winderige omstandigheden. Tijdens onze test merkten we dat bij flinke wind de temperatuur moeilijker constant te houden was, waardoor je vaker moet bijregelen. Ook is aluminium gevoeliger voor deuken en krassen; bij ruwer transport moet je dus opletten.
Tot slot ontbreken sommige luxe- of extra functies die je bij grotere gasbarbecues wel ziet: er is geen ingebouwde zijbrander, geen grote werkruimte en doorgaans geen geavanceerde temperatuurmeter geïntegreerd op een professioneel niveau. Voor wie maximale veelzijdigheid en capaciteit zoekt is de Mariposa dus minder geschikt; hij blinkt juist uit in eenvoud en mobiliteit.
Als je overweegt de Brunner Mariposa 50 te kopen, bedenk dan eerst waarvoor je de grill voornamelijk gaat gebruiken. Dit model is gemaakt voor mobiliteit en gemak: wil je regelmatig op pad met familie of vrienden en een compacte oplossing die snel klaar is, dan is de Mariposa een uitstekende keuze. Voor één of twee personen, of kleine gezelschappen tot vier mensen, biedt hij voldoende capaciteit om zonder veel gedoe smaakvolle gerechten te bereiden. Het lage gewicht en de eenvoudige aansluiting op een standaard gasfles maken de Mariposa ideaal voor kampeerders, strandliefhebbers en mensen met beperkte opslagruimte.
Reken ook op een andere aanpak bij wind en koude: omdat de aluminium behuizing minder warmte vasthoudt dan zware staalvarianten, is het verstandig om bij winderig weer een beschutte plek te zoeken of een windscherm te gebruiken. Ga niet uit van dezelfde constante temperaturen als bij full-size barbecues; plan daarom op tijd en houd rekening met temperatuurverschillen tussen de twee zones. Als je vaak voor grotere groepen kookt of geavanceerde functies (zoals zijbranders of grote werkbladen) nodig hebt, is de Mariposa minder geschikt.
Kijk ook naar accessoires die je kookervaring kunnen verbeteren: een stevige hoes voor transport, een klein windscherm, en draagriemen of tasjes voor eenvoudiger vervoer. Als je waarde hecht aan duurzaamheid, behandel de aluminium onderdelen met zorg tijdens transport en opslag om de afwerking te beschermen. Kortom: koop de Mariposa als je mobiliteit en snelheid boven capaciteit en uitgebreide functies stelt, en investeer eventueel in een paar gerichte accessoires om het gebruiksgemak te verhogen.
De Brunner Mariposa 50 is een doordachte, mobiele gasgrill die precies dat levert wat hij belooft: licht gewicht, snelle opzet en voldoende prestaties voor compacte buitenkooksessies. Voor wie regelmatig onderweg wil grillen en geen zin heeft in het gesleep met zware apparatuur, is dit model een aantrekkelijke keuze. De twee temperatuurzones geven je de flexibiliteit om verschillende kooktechnieken parallel toe te passen, en het onderhoudsvriendelijke ontwerp vermindert de rompslomp na het eten.
Natuurlijk zijn er grenzen: het beperkte kookoppervlak en de gevoeligheid voor wind door de aluminium behuizing maken duidelijk dat de Mariposa geen vervanger is voor een full-size gasbarbecue. Voor grote gezelschappen of geavanceerde functies zul je elders moeten kijken. Maar als je primair gaat voor draagbaarheid, snelheid en voldoende kookvermogen voor kleine groepen, dan is de Mariposa 50 sterk aanbevelenswaardig. De combinatie van slimme functionaliteit en gebruiksgemak maakt deze grill tot een betrouwbare partner voor buitenavonturen.
Samengevat: kies de Brunner Mariposa 50 wanneer je een compacte, goed presterende en makkelijk te vervoeren grill zoekt. Verwacht geen uitgebreide toeters en bellen, maar wel een praktische, efficiënte en goed afgewerkte barbecue die doet wat hij moet doen, precies op het moment dat je hem nodig hebt.
Ravi is de vaste gasbarbecue-expert van Gasbarbecue Gids. Met een nuchtere, praktische aanpak vertaalt hij technische details naar heldere keuzes voor thuisgrillers. Hij test en vergelijkt branders, warmtezones en accessoires en schrijft gidsen over onderhoud, veiligheid en koken op gas. Eerder werkte hij in een barbecuespeciaalzaak, waar hij dagelijks klanten hielp met vragen over drukregelaars en grillroosters. In het weekend experimenteert hij met een smokerbox en eenvoudige marinades; doordeweeks houdt hij van snel, smaakvol grillen voor vrienden en familie.
