€299,00
€261,90
De Burnhard Wayne 2-Branders is ontworpen voor mensen die barbecueën buiten thuis, op het balkon of onderweg. Met twee traploos instelbare roestvrijstalen branders, dikke porselein-gecoate gietijzeren roosters en een compact grilloppervlak van 47 x 36 cm levert de Wayne een combinatie van draagbaarheid, duurzaamheid en grillprestaties. Dankzij de lichtgewicht drukgegoten aluminium behuizing (12,6 kg) neem je hem gemakkelijk mee in de kofferbak. De Wayne bereikt temperaturen tot circa 300 °C en heeft een totale capaciteit van 3,5 kW, waardoor direct grillen en indirect garen beide goed mogelijk zijn. Handige details zoals gesloten dragers boven de branders verminderen vlamvorming en de meegeleverde afdekhoes beschermt de unit tegen weer en wind. Voor wie veel onderweg is zijn er optionele trolley-oplossingen. Wel zijn er keuzes te maken: de beperkte kookruimte en het ontbreken van ingebouwde werkbladen of thermometer vragen aanpassingen in je workflow. Al met al is de Wayne een slimme keuze voor kleinere groepen en onderweg gebruik, mits je je verwachtingen afstemt op compactheid en mobiele flexibiliteit.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Aantal branders | 2 RVS branders |
| Totaal vermogen | 3,5 kW |
| Maximale temperatuur | Tot ca. 300 °C |
| Grilloppervlak | 47 x 36 cm |
| Materiaal roosters | Dikke gietijzeren roosters, porselein-gecoat |
| Gewicht | Ongeveer 12,6 kg |
De Burnhard Wayne 2-Branders is een compacte gasbarbecue die zich richt op flexibiliteit en gebruiksgemak buiten de deur. Met een grilloppervlak van 47 x 36 cm is hij ruim voldoende om vlees, vis en groenten voor ongeveer 3 tot 4 personen tegelijk te bereiden. Het meest opvallende aan het ontwerp zijn de dikke gietijzeren roosters met porseleinen coating: ze slaan warmte goed op, geven fraaie grillstrepen en zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Onder deze roosters bevinden zich twee roestvrijstalen branders die samen 3,5 kW leveren. De traploze regeling maakt het inrichten van twee grillzones eenvoudig, zodat je zowel direct hoge temperaturen voor dichtschroeien als lagere temperaturen voor langzaam garen kunt gebruiken.
De behuizing en het deksel zijn vervaardigd uit drukgegoten aluminium, wat de Wayne licht en slijtvast maakt. Dat materiaal is bestand tegen intensief gebruik en laat zich van binnen goed reinigen. De barbecue is met 12,6 kg licht genoeg om mee te nemen, en de grote handgrepen vergemakkelijken transport. Een praktische toevoeging is de meegeleverde beschermhoes, die de grill beschermt tegen weersinvloeden. Verder zijn er opties zoals een inklapbare trolley waarmee je de Wayne eenvoudig kunt verplaatsen en vastzetten tijdens vervoer.
In de praktische uitvoering ontbreken echter ingebouwde werkbladen of opbergruimte voor gereedschap, en er is geen geïntegreerde temperatuurmeter in het deksel. Daarnaast moet je rekening houden met gasvoorziening: de Wayne is compatibel met gangbare flesformaten (5, 8 en 11 kg), maar gasdrukregelaar en slang kunnen per levering verschillend zijn. Al met al is de Wayne een slimme keuze voor wie compacte kracht en mobiliteit zoekt zonder de verwachtingen van een grote vaste buitenkeuken.
De sterke punten van de Burnhard Wayne liggen vooral in zijn combinatie van draagbaarheid, grillprestaties en duurzame materialen. De porselein-gecoate gietijzeren roosters zijn een groot pluspunt: ze houden warmte vast, geven uitstekende grillstrepen en stabiliseren de temperatuur tijdens het garen. Dit is bijzonder prettig wanneer je steaks wilt dichtschroeien of wanneer je een constante warmtebron nodig hebt voor langzaam gegaarde stukken vlees. De aanwezigheid van twee onafhankelijk regelbare branders maakt het instellen van verschillende temperatuurzones eenvoudig; je kunt direct grillen op hoge hitte aan de ene kant en slow-cooken aan de andere.
De Wayne is licht (12,6 kg) en daardoor ideaal om mee te nemen naar picknicks, camping of een dag op het strand. De drukgegoten aluminium behuizing combineert lichte gewicht met degelijkheid: het is robuust genoeg om tegen een stootje te kunnen en is relatief onderhoudsvriendelijk. De piezo-ontsteking zorgt voor snel en betrouwbaar aansteken zonder losse lucifers of aanstekers, wat het gebruiksgemak vergroot. Met een maximaal temperatuurbereik tot ongeveer 300 °C en 3,5 kW vermogen is de Wayne functioneel sterk genoeg voor de meeste huishoudelijke grillklussen bij kleine gezelschappen.
Tot slot is de meegeleverde hoogwaardige afdekhoes een aandachtspunt dat niet onderschat moet worden: de beschermhoes verlengt de levensduur van de barbecue door bescherming tegen weer en UV. De optionele trolley maakt het geheel compleet voor wie vaak verplaatst wil worden: met massief rubberen wielen en een integratielus voor het deksel is transport en beveiliging tijdens verplaatsing goed geregeld.
Hoewel de Burnhard Wayne veel pluspunten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen die van belang zijn bij een aankoopbeslissing. Allereerst is het grilloppervlak van 47 x 36 cm juist bedoeld voor kleinere groepen; als je vaak voor 6 of meer mensen kookt, zul je merken dat je in porties moet werken. De beperkte werkruimte en het ontbreken van zijtafels of opbergruimte maken het voorbereiden en afleggen van ingrediënten minder efficiënt dan bij grotere grills.
Verder is er geen ingebouwde thermometer in het deksel. Voor precisie bij indirect garen of bij lage-temperatuur technieken zul je dus een aparte vleesthermometer of een externe grillthermometer moeten gebruiken. Ook ontbreekt een coole of makkelijk bereikbare vetopvanglade in de productomschrijving — hoewel de gesloten dragers lekken naar de zijkant beperken, blijft het praktische vetmanagement iets waar je aandacht aan moet besteden bij onderhoud en schoonmaak.
Ten slotte: accessoires zoals de trolley zijn optioneel en niet standaard inbegrepen, en afhankelijk van de levering moet je mogelijk zelf voor een gasdrukregelaar of voor de juiste aansluiting zorgen. De Wayne is bedoeld als mobiele oplossing; wie de functionaliteit van een vaste, uitgebreide buitenkeuken zoekt, zal concessies moeten doen in capaciteit en comfort.
Als koper van de Burnhard Wayne is het belangrijk om eerst je gebruiksscenario duidelijk te hebben. Zoek je een draagbare grill voor weekendjes weg, camping of regelmatig naar het park, dan biedt de Wayne veel waar voor je geld: draagbaarheid, voldoende grillvermogen en goede roosters voor smaakvolle resultaten. Kies voor extra accessoires als je vaak langere sessies of grotere gezelschappen bedient. Een inklapbare trolley maakt het transport veel comfortabeler en biedt extra stabiliteit tijdens gebruik; omdat deze optioneel is, is het aan te raden dit onderdeel direct mee te bestellen als je verwacht hem vaak te verplaatsen.
Investeer daarnaast in een paar praktische aanvullingen: een betrouwbare gasdrukregelaar en goede, flexibele gasslang indien niet standaard geleverd; een externe kernthermometer voor nauwkeurigheid bij indirect garen; en een set reinigings- en onderhoudsproducten voor gietijzer. De gietijzeren roosters doen het fantastisch maar vragen periodiek onderhoud en eventueel inbranden/seasonen om de porseleincoating en anti-kleefeigenschappen optimaal te houden. Zorg er ook voor dat je een geschikt ventilatie- en vloeistofopvangsysteem gebruikt bij veel gebruik, want hoewel de gesloten dragers lekken verminderen, moet vet zorgvuldig worden afgevoerd om toekomstige vlamvorming en vervuiling te beperken.
Tot slot: let op de beperkingen in capaciteit en werkruimte. Als je regelmatig voor grotere groepen kookt of uitgebreide bijgerechten en bediening op één plek wil, overweeg dan een groter model of combineer de Wayne met een opklapbaar werkblad of bijzettafeltje. Voor wie een lichte, robuuste en mobiele grill zoekt die serieus presteert voor kleine tot middelgrote groepen, is de Wayne een zeer geschikte keuze.
De Burnhard Wayne 2-Branders is een overtuigende keuze voor wie mobiliteit en degelijke grillprestaties wil combineren. De porselein-gecoate gietijzeren roosters en de twee regelbare branders leveren consistente warmte en maken zowel direct schroeien als indirect garen mogelijk. De lichtgewicht drukgegoten aluminium behuizing en de handige handgrepen maken de Wayne eenvoudig te verplaatsen, terwijl de meegeleverde beschermhoes de levensduur verlengt en de barbecue beschermt tegen weersinvloeden.
Er zijn echter reële beperkingen: het grilloppervlak en de beperkte opbergruimte maken de Wayne vooral geschikt voor kleinere gezelschappen en occasioneel gebruik. Het ontbreken van een ingebouwde thermometer en van vaste werkbladen vraagt enige planning en extra accessoires voor wie nauwkeurige temperatuurcontrole en efficiënte voorbereiding belangrijk vindt. Bovendien zijn praktische uitbreidingen zoals de trolley en mogelijk benodigde gasaccessoires niet altijd standaard inbegrepen en kunnen extra kosten met zich meebrengen.
Al met al is de Wayne een goed doordachte, mobiele gasbarbecue voor gebruikers die waarde hechten aan draagbaarheid, een robuuste bouw en echte grillkwaliteiten in een compact pakket. Voor gezinnen of vrienden die vaak onderweg zijn en niet elke keer een complete buitenkeuken willen meeslepen, is de Wayne een slimme en aantrekkelijke optie. Voor heavy-duty of grote groepsbarbecues zal je echter moeten doorgroeien naar een groter model of aanvullende apparatuur.
Sanne is een gepassioneerde expert in gasbarbecues en schrijft regelmatig voor Gasbarbecue Gids. Met meer dan tien jaar ervaring in productadvies en onderhoud helpt ze lezers de juiste barbecue en accessoires te kiezen. Ze test modellen in de praktijk, let op warmteverdeling, veiligheid en gebruiksgemak, en deelt duidelijke stappenplannen voor schoonmaken en grilltechniek. In haar vrije tijd experimenteert ze met rubs en groente op gietijzer; haar notitieboek staat vol met instellingen en temperaturen.
