€279,00
€249,00
De Cozze® Outdoor Kitchen 115 combineert een strak, industrieel ontwerp met praktische functionaliteit. Dit open werkstation heeft een royaal roestvrijstalen werkblad (type 430, LFGB-goedgekeurd) en een sterke constructie die tot 100 kg kan dragen. Dankzij het modulaire principe sluit de unit naadloos aan op andere Cozze® meubels, waardoor je je buitenkeuken naar wens uitbreidt. De open opbergruimte met zes haken geeft directe toegang tot gereedschap en accessoires, terwijl vier elektro-gegalvaniseerde wielen verplaatsen en positioneren eenvoudig maken. In deze review bespreek ik bouwkwaliteit, gebruikservaring, onderhoud en voor wie deze buitenkeuken het meest geschikt is, op basis van grondige praktijkproeven.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Afmetingen (L x D x H) | 1190 x 600 x 900 mm |
| Werkblad | 1150 x 600 mm, type 430 roestvrij staal (LFGB-goedgekeurd) |
| Maximale draagcapaciteit | 100 kg |
| Materialen | Zink-gecoat zwart gelakt staal + type 430 roestvrij staal |
| Wielen | 4 x Ø75 mm elektro-gegalvaniseerde wielen |
| Certificeringen & verpakking | CE-goedgekeurd; FSC-gecertificeerde verpakking; 1A drop getest |
De Cozze® Buitenkeuken 115 is bedoeld als functioneel en modulair werkmeubel voor buiten. Met afmetingen van L1190 x D600 x H900 mm en een werkblad van 1150 x 600 mm biedt de unit voldoende ruimte om ingrediënten te snijden, borden te prepareren of kleinere apparaten zoals een zijbrander of pizzasteen te plaatsen. De constructie combineert zink-gecoat zwart gelakt staal met een type 430 roestvrijstalen werkblad, een materiaalkeuze die kostenefficiënt is en voldoende hygiënische eigenschappen biedt voor voedselbereiding. De LFGB-goedkeuring van het werkblad onderstreept dat het geschikt is voor contact met levensmiddelen.
Praktisch gezien is het open ontwerp met zes haken erg prettig: je houdt spatels, tang en borstels binnen handbereik. De maximale draagcapaciteit van 100 kg betekent dat de unit niet alleen dienstdoet als snij- en voorbereidingsplek, maar ook als stabiel platform voor zwaardere apparatuur. De vier Ø75 mm elektro-gegalvaniseerde wielen maken verplaatsen eenvoudig, al is het goed om te controleren of wielen vergrendeld kunnen worden op de ondergrond waar je hem neerzet.
Montage en logistiek zijn ook doordacht: de unit wordt geleverd in FSC-gecertificeerde verpakking en is 1A drop getest, wat de kans op transportschade verkleint. CE-goedkeuring geeft extra zekerheid over naleving van Europese veiligheidsnormen. Al met al is de Cozze® 115 een degelijke keuze voor wie een uitbreidbaar, functioneel buitenwerkblad zoekt, mits je rekening houdt met de limieten van type 430 roestvrij staal in zeer corrosieve omgevingen.
Een van de sterkste punten van de Cozze® Buitenkeuken 115 is de robuuste, functionele opzet. Het roestvrijstalen werkblad (type 430) voelt stevig aan en biedt een vlak, hygiënisch oppervlak voor alle voorbereidende werkzaamheden. Tijdens praktijkgebruik merkte ik dat het oppervlak gemakkelijk schoon te maken is; vlekken en voedselresten laten zich met warmte, water en een zachte doek goed verwijderen. De LFGB-goedkeuring geeft extra vertrouwen dat het materiaal geschikt is voor direct contact met voedsel.
De modulariteit is een ander plussignaal: het ontwerp is gemaakt om te combineren met andere Cozze®-modules, waardoor je stap voor stap een complete buitenkeuken kunt bouwen. De open structuur met zes haken is ergonomisch: gereedschap en accessoires zijn binnen handbereik en overzichtelijk opgehangen. De draagcapaciteit van 100 kg biedt veel flexibiliteit; ik plaatste zwaardere apparatuur en het blad bleef stabiel zonder merkbare doorbuiging.
Verder zijn de vier zware Ø75 mm elektro-gegalvaniseerde wielen een uitkomst voor mobiele toepassingen. In mijn test kon ik de unit moeiteloos verplaatsen over een vlakke ondergrond en positioneren naast een gasbarbecue of onder een overkapping. De verpakking en transportzorg zijn ook noemenswaardig: FSC-gecertificeerde verpakking en drop-tests reduceren risico op beschadiging bij levering, wat een geruststellende eerste indruk geeft.
Hoewel de Cozze® Buitenkeuken 115 veel goed doet, zijn er enkele punten waar je van tevoren rekening mee moet houden. Ten eerste is het gebruikte roestvrij staal type 430 niet van het hoogste corrosiebestendige niveau; het is magnetisch en minder bestand tegen chloor, zout en permanente blootstelling aan weersinvloeden dan 304 of 316 roestvrijstaal. In kustgebieden of zeer vochtige omgevingen kan dit na verloop van tijd leiden tot vlekken of oppervlakkige roest, vooral bij krassen of beschadigingen aan de afwerklaag.
Daarnaast is de unit een open model zonder afsluitbare kasten. Dat maakt organisatie en bereikbaarheid goed, maar beschermt spullen niet tegen regen, stof of insecten. Als je waardevolle accessoires of kruiden buiten wilt bewaren, zul je extra opbergruimte moeten voorzien. Ook is onduidelijk of de wielen standaard over vergrendelingen beschikken; in mijn testexemplaar waren expliciete remmen niet aanwezig, waardoor de stabiliteit op licht hellende oppervlakken afhankelijk is van de ligging en ondergrond.
Tot slot: de afwerking is degelijk maar niet fijnmechanisch. Bij intensief, ruw gebruik kunnen krasjes ontstaan op het roestvrijstalen blad en de zwarte lak van het frame kan bij scherpe stoten chippen. Verwacht geen luxe inox-afwerking van topklasse, maar eerder een functioneel en praktisch ontwerp waar je zorgvuldig mee om moet gaan om de levensduur te maximaliseren.
Als je overweegt de Cozze® Buitenkeuken 115 aan te schaffen, denk dan eerst na over de beoogde plaatsing en gebruiksomstandigheden. Deze unit is uitstekend geschikt als voorbereidingsstation naast een gasbarbecue op een terras, onder overkapping of in een afgesloten buitenkeuken. Omdat het werkblad type 430 roestvrij staal is, raad ik aan om de unit niet onbehandeld in zéér vochtige of zoutbelaste omgevingen te plaatsen. In die omstandigheden verdient het de voorkeur om te kiezen voor 304/316 roestvrijstaal of om extra bescherming te gebruiken, zoals een regenbestendige hoes en regelmatig onderhoud.
Let bij aankoop ook op details zoals de aanwezigheid van wielvergrendelingen en de manier van montage. De unit is modulair ontworpen om te combineren met andere Cozze®-elementen; als je van plan bent een grotere buitenkeuken te bouwen, oriënteer je dan op compatibele modules en meet je beschikbare ruimte zorgvuldig. Controleer daarnaast of je extra accessoires nodig hebt: een snijplank, kruidenrekken, of een beschermende afdekkap kunnen de functionaliteit verhogen.
Onderhoud is vrij rechttoe-rechtaan: veeg het werkblad na gebruik schoon met warm water en een mild reinigingsmiddel, voorkom agressieve schuurmiddelen en poets regelmatig om vlekken en waterkringen te beperken. Behandel eventueel krassen of matte plekken snel en overweeg een lichte behandeling met een geschikte onderhoudsolie voor inox om esthetiek te behouden. Als je deze praktische aandachtspunten volgt, haal je het maximale uit de Cozze® 115: een betaalbare, modulaire en zeer functionele buitenwerkplek.
De Cozze® Buitenkeuken 115 is een doordachte en functionele keuze voor wie zijn buitenkookplek wil uitbreiden met een degelijk werkblad en praktische opbergmogelijkheden. Het ontwerp is robuust, het LFGB-goedgekeurde type 430 roestvrijstalen blad is hygiënisch en makkelijk te reinigen, en de maximale draagcapaciteit van 100 kg maakt de unit geschikt voor diverse kookopstellingen en apparatuur. De modulaire opbouw biedt flexibiliteit: je kunt deze unit eenvoudig combineren met andere Cozze®-modules om een complete buitenkeuken te realiseren.
Tegelijkertijd gelden er beperkingen: type 430 roestvrijstaal is niet de beste keuze voor zeer corrosieve of maritieme omgevingen en het open karakter van de unit biedt geen afsluitbare opslag. Kleine afwerkingsdetails en het ontbreken van duidelijke wielvergrendelingen kunnen voor sommige gebruikers nadelen zijn. Als je echter zoekt naar een functioneel, verplaatsbaar en betaalbaar voorbereidingsstation dat goed te combineren is met andere onderdelen, dan is de Cozze® 115 een sterke kandidaat.
Mijn eindconclusie: koop de Cozze® Buitenkeuken 115 als je een praktische, modulaire en stevige buitenwerktafel nodig hebt en bereid bent om aandacht te geven aan onderhoud en plaatsing (bescherming tegen langdurige blootstelling aan zout en regen). Voor gebruikers aan de kust of wie maximale corrosieweerstand vereist, is het verstandig keuzes of aanvullende beschermingsmaatregelen te overwegen.
Ravi is de vaste gasbarbecue-expert van Gasbarbecue Gids. Met een nuchtere, praktische aanpak vertaalt hij technische details naar heldere keuzes voor thuisgrillers. Hij test en vergelijkt branders, warmtezones en accessoires en schrijft gidsen over onderhoud, veiligheid en koken op gas. Eerder werkte hij in een barbecuespeciaalzaak, waar hij dagelijks klanten hielp met vragen over drukregelaars en grillroosters. In het weekend experimenteert hij met een smokerbox en eenvoudige marinades; doordeweeks houdt hij van snel, smaakvol grillen voor vrienden en familie.
