Compacte gasgrill voor onderweg

De Gasgrill BBQ Grillwagen 2 Branders RVS Zwart/Zilver is een opklapbare gasbarbecue die zich richt op mobiliteit en gebruiksgemak. Het frame is gemaakt van aluminium, wat licht en roestbestendig is, terwijl de branders en het rooster van roestvrijstaal zijn vervaardigd. Dit combineert duurzaamheid met een schoon uiterlijk. De barbecue wordt geleverd met twee branders die onafhankelijk van elkaar te regelen zijn, zodat je direct en indirect grillen kunt combineren. Het deksel, voorzien van een ingebouwde thermometer, houdt de warmte goed vast en zorgt voor een gelijkmatige garing. Door het deksel te sluiten, krijgen je gerechten een subtiele rooksmaak, ideaal voor steaks, kip en groenten.

De grill heeft twee zijplanken die kunnen worden uitgeklapt voor extra opbergruimte. De wielen zijn voorzien van een rem, zodat de barbecue stabiel blijft staan tijdens het grillen. Het opklapmechanisme is eenvoudig: je klapt de poten in en het geheel neemt weinig ruimte in beslag. Dit maakt de barbecue uitermate geschikt voor kleine balkons, campings of in de auto. Het totale gewicht wordt geschat op ongeveer 15 kg, wat draagbaar is voor één persoon. De branders worden aangedreven door een gasfles (niet meegeleverd) via een standaard gasdrukregelaar.

De afmetingen in gebruik zijn circa 120 cm breed, 60 cm diep en 100 cm hoog. Opgeklapt is hij ongeveer 60 cm breed, 60 cm diep en 80 cm hoog. Het grilloppervlak is ongeveer 50 bij 40 cm, voldoende voor 6-8 burgers of 4 kippenbouten. De thermometer is een handige toevoeging, maar de markeringen zijn alleen in Fahrenheit, wat in Nederland minder gebruikelijk is. De bouwkwaliteit lijkt over het algemeen degelijk, maar de kunststof onderdelen van de zijplanken kunnen bij langdurig gebruik verkleuren of broos worden. Al met al biedt deze grill een goede prijs-kwaliteitverhouding voor wie een betaalbare, draagbare gasbarbecue zoekt.

Ondanks de vele pluspunten zijn er ook enkele nadelen aan deze gasbarbecue. Het grootste minpunt is de grootte van het grilloppervlak. Met een afmeting van 50x40 cm is het aan de kleine kant voor grotere gezelschappen. Als je regelmatig voor meer dan vier personen grilt, zul je in batches moeten werken, wat onhandig is. Bovendien is er geen zijbrander of opbergruimte voor extra gasflessen.

De thermometer is alleen in Fahrenheit, wat voor Nederlandse gebruikers omslachtig is. Je zult ofwel moeten omrekenen, of een aparte thermometer aanschaffen. Daarnaast is de hoogte van de barbecue aan de lage kant, waardoor langdurig grillen vermoeiend kan zijn voor je rug. De kunststof zijplanken zijn functioneel, maar voelen niet bijzonder duurzaam aan. Bij blootstelling aan veel zon of hoge temperaturen kunnen ze mogelijk vervormen of verkleuren.

Een ander punt is de gasaansluiting: deze is geschikt voor de standaard Campingaz-cilinders, maar niet voor de grote propaanflessen. Je hebt dus een aparte adapter nodig als je een andere fles wilt gebruiken. Ook de ontsteking werkt niet altijd even betrouwbaar; soms moet je meerdere keren proberen. Tot slot is het deksel met thermometer niet voorzien van een veer, dus je moet het handmatig openhouden. Dat is een gemis voor wie vaak het deksel gebruikt tijdens het grillen.

Als je overweegt deze gasbarbecue aan te schaffen, denk dan goed na over jouw specifieke behoeften. Deze grill is uitermate geschikt voor kampeerders, caravanners of mensen met een kleine tuin of balkon. De opklapbaarheid en het lichte gewicht maken hem makkelijk mee te nemen en op te bergen. Voor wie regelmatig grilt voor meer dan vier personen, is een groter model wellicht een betere keus. Let ook op de gasaansluiting: de standaard is voor Campingaz-cilinders. Als je een andere gasfles wilt gebruiken, heb je een adapter nodig.

De thermometer in Fahrenheit kan worden omgerekend, maar dat is onhandig. Overweeg een digitale barbecue-thermometer aan te schaffen voor precisie. De ontsteking is soms eigenwijs; een losse aansteker of lucifers zijn een goed backup-plan. Voor een betere stabiliteit op oneffen ondergrond kun je de wielen blokkeren met de remmen. De zijplanken zijn handig, maar wees voorzichtig met zware voorwerpen.

Het onderhoud is eenvoudig: maak het rooster na elk gebruik schoon met een borstel en was het regelmatig af. De branders kunnen worden verwijderd voor een grondige reiniging. Bewaar de barbecue op een droge plek, bij voorkeur beschermd tegen regen. Al met al is dit een prima instapmodel voor wie een draagbare, betaalbare gasgrill zoekt. Je krijgt waar voor je geld, maar wees realistisch over de beperkingen in grootte en extra's.