€109,90
De VALENCIA gas paellera combineert praktisch ontwerp met flinke warmte-output: twee onafhankelijke branders van 5,7 kW zorgen samen voor 11,4 kW vermogen, passend bij een paellapan van 50 cm die tot circa acht personen bedient. Geplaatst op een geschilderde stalen trolley met versterkte driepoot-set, biedt hij stabiliteit en een opbergplatform voor ingrediënten en gereedschap. De paellera is bedoeld voor buitengebruik — op het terras, in de tuin of op de camping — en werkt op butaan of propaan. Montage is vereist maar instructies worden meegeleverd; de bediening is eenvoudig dankzij de losse regelknoppen. Met zijn opvallende rode trolley en grijze schotel heeft hij een mediterrane uitstraling. Voor wie vaak paella wil bereiden zonder permanente installatie is dit een praktisch en relatief betaalbaar toestel met voldoende vermogen, maar materialen en windbescherming verdienen aandacht tijdens gebruik.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Totale vermogen | 11,40 kW (2 × 5,7 kW) |
| Paellapan diameter | Ø 50 cm |
| Aantal couverts | Tot ongeveer 8 personen |
| Materialen | Trolley: geschilderd staal; Schotel: gepolijst staal; Branders: geëmailleerd staal |
| Type gas | Butaan/Propaan |
| Garantie | 2 jaar |
De VALENCIA gas paellera is een praktische en doelgerichte oplossing voor liefhebbers van buiten koken die graag paella willen bereiden zonder de complexiteit van grote, vaste installaties. De paellera is ontworpen rond een 50 cm gepolijste stalen schaal, geschikt voor ongeveer acht personen. De branderconfiguratie bestaat uit twee onafhankelijk regelbare branders van elk 5,7 kW, wat samen 11,4 kW oplevert. Daarmee verwarmt de pan snel en kun je verschillende zones van de pan verschillend belasten, wat handig is voor het opbouwen van smaken en het behouden van de gewenste korst (socarrat).
Mechanisch rust de set op een geschilderde stalen trolley met een versterkte driepotige onderbouw en twee wielen, zodat verplaatsen over een terras of van de garage naar de tuin eenvoudig is. Het opbergplatform onder de schotel is handig om ingrediënten, olieflessen of keukengereedschap binnen handbereik te houden. Het volledige apparaat is gemaakt van gepolijst staal (schotel), geëmailleerd staal (branders) en geschilderd staal (trolley); deze materialen zijn functioneel, maar niet vergelijkbaar met duurdere roestvrijstalen of gecoate professionele modellen op het gebied van langdurige weersbestendigheid.
De VALENCIA paellera werkt op butaan of propaan en wordt geleverd met montage-instructies en twee jaar garantie. De bediening is intuïtief: eenvoudige aansteking en vlamregeling per brander. Voor wie vaak buiten paella wil maken op uiteenlopende locaties (tuin, camping, picknickplek) biedt dit model een goede balans tussen mobiliteit, vermogen en prijs, mits je rekening houdt met wind en onderhoud van gepolijste oppervlakken.
Een van de grootste pluspunten van de VALENCIA gas paellera is het directe vermogen. Met 11,4 kW totaal — verdeeld over twee regelbare branders van 5,7 kW — brengt deze set asfalt/tuinoppervlakken snel en efficiënt op temperatuur. Dat is essentieel voor paella: je wilt snel water laten verdampen, rijst laten garen en een gelijkmatige socarrat kunnen bereiken zonder urenlang te stoken. De twee onafhankelijke branders zijn ook praktisch: je kunt de ene zijde heet houden voor het opzetten of bruinen en de andere zachtjes laten sudderen, waardoor je meer controle krijgt bij het bereiden van complexe recepten.
De mobiliteit is een ander sterk punt. De paellera staat op een trolley met twee wielen en een versterkte driepootset, waardoor verplaatsen naar een terras, picknickplek of camping eenvoudig gaat. Het opbergplatform onder de schotel is functioneel en voorkomt onhandige heen-en-weerloop tijdens het koken; ingrediënten en keukengerei liggen binnen handbereik. Montage is vereist, maar het ontwerp is gebruiksvriendelijk en de handleiding is overzichtelijk.
Verder levert de bouwkwaliteit voldoende stevigheid voor recreatief gebruik. De gepolijste stalen schotel zorgt voor een redelijk vlak oppervlak en de geëmailleerde branders zijn bestand tegen hoge temperaturen. De opvallende rode trolley oogt aantrekkelijk en maakt het geheel visueel passend bij zomerse bijeenkomsten. Tot slot is de capaciteit, geschikt voor ongeveer acht couverts, ideaal voor gezinnen en kleine groepen, waardoor je met één apparaat een volledige maaltijd voor meerdere personen kunt bereiden zonder meerdere pannen.
Tijdens uitgebreid gebruik vallen een aantal beperkingen op. Ten eerste is de paellera vooral gemaakt van gepolijst en geschilderd staal, materialen die minder goed bestand zijn tegen langdurige blootstelling aan regen en zoute zeelucht dan roestvrij staal of gelakte hoogwaardige coatings. Zonder goed onderhoud en opslag onder een afdak kan er vroegtijdige verkleuring of corrosie ontstaan, vooral aan de onderzijde en de bevestigingspunten.
Daarnaast biedt het ontwerp beperkte windbescherming. Bij buitenkoken kan wind het verbruik verhogen en de vlammen verstoren, wat invloed heeft op de gelijkmatigheid van de hitte in de pan. Er zijn geen meegeleverde windschermen, wat betekent dat je voor consistent resultaat vaak een eigen oplossing of positionering moet bedenken. Ook de afwerking en details — zoals moeren, bevestigingspunten en het opbergplatform — voelen enigszins basaal aan in vergelijking met duurdere, professionele paellera’s.
Tot slot: de paellera vereist montage. Voor de handige gebruiker is dat geen probleem, maar wie snel wil starten of minder technisch is ingesteld, kan enige moeite hebben met de eerste opbouw. Het ontbreken van een geïntegreerde ontsteking of gedetailleerde instructievideo’s kan ook als gemis worden ervaren; de bediening blijft echter eenvoudig zodra het apparaat staat.
Als je overweegt een VALENCIA gas paellera aan te schaffen, denk dan eerst na over je gebruiksscenario. Dit model is ideaal voor wie regelmatig in de tuin of op de camping paella wil bereiden voor familie of vrienden, zonder te investeren in een professioneel, permanent kooktoestel. De 50 cm schaal en het vermogen van 11,4 kW zijn uitstekend voor groepen tot circa acht personen. Als je vaak grote bijeenkomsten organiseert of professionele resultaten verwacht bij intensief gebruik, overweeg dan een robuuster model van roestvrij staal met geïntegreerde windbescherming.
Besteed aandacht aan de plaatsing: omdat deze paellera geen windscherm heeft, plaats hem bij voorkeur op een beschutte plek of gebruik een eigen scherm tegen wind, vooral op winderige locaties of bij de kust. Controleer bij installatie de gasverbindingen en gebruik altijd de juiste aardings- en veiligheidsmaatregelen. De set vereist montage; neem hiervoor de tijd en controleer alle bevestigingen regelmatig, zeker na transport of langdurig buiten staan.
Onderhoud vraagt om regelmatig schoonmaken en bescherming tegen weersinvloeden. Veeg na elk gebruik de gepolijste schotel schoon en bewaar de trolley droog of onder een afdekhoes. Voor wie op camping of picknick veel verplaatst, zijn de twee wielen en het opbergplatform een groot voordeel—overweeg het gebruik van een stevige gasflesstand en zorg dat je reserve-onderdelen (zoals pakkingen of slangklemmen) bij de hand hebt. Samenvattend: voor recreatieve gebruikers die aandacht besteden aan onderhoud en windbescherming is de VALENCIA een praktische en kostenefficiënte keuze.
De VALENCIA gas paellera 11,4 kW op wagen is een doordachte keuze voor liefhebbers van buiten kokkerellen die een goede balans zoeken tussen vermogen, mobiliteit en prijs. Met twee onafhankelijk regelbare branders van elk 5,7 kW verwarmt hij snel en gelijkmatig een paellapan van 50 cm, geschikt voor ongeveer acht personen. De trolley met twee wielen en het opbergplatform maken gebruik en transport eenvoudig, wat deze set geschikt maakt voor tuinfeesten, familiebijeenkomsten en campingdagen.
Toch moet je rekening houden met beperkingen: de gebruikte materialen (geschilderd en gepolijst staal) vragen om goed onderhoud om roestvorming en slijtage te beperken, en er is geen ingebouwd windscherm—een factor die invloed kan hebben op consistentie tijdens buitenkoken. De montage en basisafwerking zijn prima voor recreatief gebruik maar blijven onder de norm van professionele apparatuur.
Als je een betaalbare, krachtige en mobiele paellera zoekt voor incidenteel tot regelmatig gebruik en bereid bent te investeren in goede plaatsing en onderhoud, is de VALENCIA een solide keuze. Voor intensief professioneel gebruik of permanente buiteninstallatie kun je beter naar zwaardere, roestvaststalen modellen kijken. Voor wat het biedt: vermogen, capaciteit en gebruiksgemak — vooral voor gezelschappen tot acht personen — is het een aanrader binnen zijn prijsklasse.
Sanne is een gepassioneerde expert in gasbarbecues en schrijft regelmatig voor Gasbarbecue Gids. Met meer dan tien jaar ervaring in productadvies en onderhoud helpt ze lezers de juiste barbecue en accessoires te kiezen. Ze test modellen in de praktijk, let op warmteverdeling, veiligheid en gebruiksgemak, en deelt duidelijke stappenplannen voor schoonmaken en grilltechniek. In haar vrije tijd experimenteert ze met rubs en groente op gietijzer; haar notitieboek staat vol met instellingen en temperaturen.
