€729,99
De TAINO Platinum Yamara Dark 4+2 is een opvallende, matzwarte gasbarbecue die gericht is op veelzijdigheid en vermogen. Met vier roestvrijstalen hoofdbranders, een keramische searbrander en een keramische achterbrander combineert deze grill hoge temperaturen voor perfecte steaks met indirecte warmte voor langzaam garen. Praktische details zoals verlichte draaiknoppen, een glazen venster in het dubbelwandige deksel, een warmhoudrooster en een zijtafel met bamboe snijplank maken het gebruiksgemak compleet. De grill is verrijdbaar, heeft ruimte voor een gasfles tot 11 kg en wordt inclusief afdekhoes geleverd. Voor liefhebbers die veel en gevarieerd willen barbecueën biedt de Yamara Dark veel functies in één apparaat, al vraagt hij wel enige aandacht bij montage en onderhoud.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Totale afmetingen (B x D x H) | ca. 140 x 55 x 117 cm |
| Gewicht | ca. 50,5 kg |
| Hoofdbranders | 4x roestvrijstaal, elk 3,5 kW |
| Extra branders | 1 keramische achterbrander 3,2 kW; zij-infrarood keramische sear 4 kW |
| Grilloppervlak | ca. 72 x 41,4 cm (4-delig) + uitneembaar rond element Ø 30,5 cm |
| Materialen & extra's | Gepoedercoat staal, gietijzeren roosters, dubbelwandig deksel met glazen ruit, LED-knoppen |
De TAINO Platinum Yamara Dark 4+2 presenteert zich als een complete en goed uitgeruste gasbarbecue voor de serieuze thuiskok. Met een totaalformaat van ongeveer 140 x 55 x 117 cm biedt hij een royaal grilloppervlak van circa 72 x 41,4 cm verdeeld over vier gietijzeren elementen, plus een verwijderbaar rond element met een diameter van ca. 30,5 cm. De basis bestaat uit vier roestvrijstalen hoofdbranders van elk 3,5 kW, aangevuld met een keramische achterbrander (3,2 kW) voor indirect grillen en een krachtige keramische infrarood-searzone in de zijtafel (4 kW) — ideaal voor het richting geven van intense hitte voor een goede korst op steaks.
Het dubbelwandige deksel met aluminium binnenkant en een 5 mm dik glasvenster houdt de warmte vast en laat je het grillproces volgen zonder warmte te verliezen. Temperatuurweergave in zowel Celsius als Fahrenheit, verlichte LED-knoppen en piëzo-ontsteking in elke knop geven precieze en eenvoudige bediening. Praktische elementen zoals een warmhoudrooster, houder voor kippendrum, gegalvaniseerde vetopvangbak met een extra kleine opvangbak en drie roestvrijstalen haken maken het dagelijks gebruik overzichtelijk.
Aan bergruimte geen gebrek: de onderkast biedt ruimte voor gereedschap en een gasfles tot 11 kg. Vier vergrendelbare hardrubberen wielen zorgen voor mobiliteit. Afwerking met gepoedercoat staal in matzwart en details als een bamboe snijplank en geïntegreerde flesopener geven de barbecue een verzorgde uitstraling. De Yamara Dark wordt gedemonteerd geleverd in twee dozen met montage-instructies en een afdekhoes, waardoor hij direct uit de doos bruikbaar is na een serieuze montageklus.
De sterke punten van de TAINO Platinum Yamara Dark 4+2 liggen vooral in zijn veelzijdigheid en bouwkwaliteit. De combinatie van vier roestvrijstalen hoofdbranders met elk 3,5 kW en extra keramische branders zorgt voor een breed temperatuurbereik: van laag en gelijkmatig indirect garen tot zeer hoge searing-temperaturen voor een perfecte korst. De infrarode keramische searzone in de zijtafel is bijzonder nuttig voor het snel dichtschroeien van steaks zonder ze te veel te bewegen, wat veel smaak en sappen behoudt.
De gietijzeren grillroosters geven uitstekende grillstrepen en warmtevasthouding — ideaal voor vlees en groente — en het uitneembare ronde element maakt ruimte voor een wok of paella-pan. Het dubbelwandige deksel met aluminium binnenkant en het 5 mm glasvenster combineert isolatie met zicht; je houdt de voortgang in de gaten zonder warmteverlies door veelvuldig openen. De temperatuurweergave in °C en °F, verlichte draaiknoppen en individuele piëzo-ontsteking per brander verhogen het gebruiksgemak, vooral bij avondbarbecues.
Ook praktisch: de warmhoudrooster, ingebouwde flesopener, bamboe snijplank in de zijtafel en de gegalvaniseerde vetopvangbak vereenvoudigen de workflow tijdens het grillen. De vergrendelbare wielen maken verplaatsen eenvoudig en de onderkast biedt genoeg opbergruimte. Kortom: de Yamara Dark voelt aan als een doordachte alleskunner voor wie veel grillt en comfort wil combineren met grillprestaties.
Hoewel de TAINO Platinum Yamara Dark veel voordelen heeft, zijn er ook punten waarop hij minder scoort. Ten eerste: de montage. De barbecue wordt in twee dozen geleverd en vereist vrij veel montagewerk; sommige onderdelen zijn zwaar en de montage kan meer tijd en twee personen vergen dan de meegeleverde instructies doen vermoeden. Voor wie snel aan de slag wil, is dat een nadeel.
Het gewicht van ongeveer 50,5 kg betekent dat verplaatsing zonder wielen lastig is, en hoewel de vier hardrubberen wielen praktisch zijn op harde ondergrond, rollen ze minder soepel op gras of een ongelijke ondergrond. Ook kan de gepoedercoate staalafwerking bij ruw gebruik of krassen gevoelig zijn voor beschadiging; het vergt onderhoud om roestvorming te voorkomen, vooral bij gebruik in natte klimaten.
Verder vragen keramische branders en gietijzeren roosters om specifiek onderhoud: keramiek kan lastiger schoon te krijgen zijn na sterk vet en gietijzer moet regelmatig worden ingewreven om roest te voorkomen. De glazen ruit in het deksel wordt snel vet en vermindert zicht als hij niet frequent schoongemaakt wordt. Tot slot: er wordt geen rotisserie geleverd, terwijl er wel een houder voor kippendrum aanwezig is — wie een echte spit-functie wil, moet deze apart aanschaffen.
Overweeg vooraf waarvoor je de TAINO Yamara Dark wilt gebruiken: is het voornamelijk steaks en snel grillen, of wil je ook veel indirect garen en slowcooking? Dankzij de combinatie van hoofdbranders en keramische achterbrander is de Yamara geschikt voor beide, maar om het maximale eruit te halen is het belangrijk vertrouwd te raken met zonegrillen. Gebruik bijvoorbeeld twee of drie branders aan één kant voor indirecte hete lucht en laat de keramische achterbrander zorgen voor zachte, gelijkmatige warmte tijdens pulled pork of gevogelte.
Besteed aandacht aan de montage: plan een middag, houd gereedschap en een helper klaar en controleer alle schroeven en aansluitingen vóór gebruik. Controleer ook de meegeleverde gasdrukregelaar en slang op beschadigingen en bevestig volgens lokale veiligheidsvoorschriften. Voor optimale prestaties: breek de gietijzeren roosters in door ze licht te oliën en kort voor gebruik op te warmen; dat verbetert anti-aanbak en roestbestendigheid.
Onderhoud is belangrijk: maak na elk gebruik de vetopvangbak en het kleine opvangbakje schoon, borstel de roosters en veeg de binnenzijde van het deksel schoon zodat het glasvenster zichtbaar blijft. Keramische branders kunnen vet vasthouden — maak ze voorzichtig schoon volgens de handleiding. Overweeg een extern digitale kernthermometer voor precisie bij grotere stukken vlees en investeer in een roestvrijstalen of siliconen borstel en speciale roestvast-olie voor gietijzer. Tenslotte: gebruik de meegeleverde afdekhoes en een vaste plek uit direct weer om de levensduur te verlengen.
De TAINO Platinum Yamara Dark 4+2 is een krachtige en veelzijdige gasbarbecue die veel functies combineert die je bij zowel een beginnende als gevorderde griller waardeert. Het sterke punt is de mix van vermogen en controle: vier RVS hoofdbranders zorgen samen met de keramische sear- en achterbranders voor zowel hoge searing-temperaturen als stabiele indirecte warmte. Gietijzeren roosters, dubbelwandig deksel met glasvenster en handige accessoires zoals bamboe snijplank, warmhoudrooster en geïntegreerde flesopener maken het tot een prettig werkpaard in de tuin of op het terras.
Er zijn wel aandachtspunten: de montage vergt tijd en enige handigheid, het onderhoud van keramische en gietijzeren onderdelen vraagt aandacht en de afwerking kan gevoelig zijn voor krassen. Wie echter bereid is te investeren in correct gebruik en onderhoud, krijgt een veelzijdige en betrouwbare barbecue met veel mogelijkheden voor gevarieerd grillen. Voor gezinnen, steakliefhebbers en hobbykoks die zowel direct als indirect willen grillen is de Yamara Dark een sterke keuze. Het is geen lichtgewicht weekendgrill, maar eerder een serieuze partner voor wie regelmatig en smaakvol wil barbecueën.
Ravi is de vaste gasbarbecue-expert van Gasbarbecue Gids. Met een nuchtere, praktische aanpak vertaalt hij technische details naar heldere keuzes voor thuisgrillers. Hij test en vergelijkt branders, warmtezones en accessoires en schrijft gidsen over onderhoud, veiligheid en koken op gas. Eerder werkte hij in een barbecuespeciaalzaak, waar hij dagelijks klanten hielp met vragen over drukregelaars en grillroosters. In het weekend experimenteert hij met een smokerbox en eenvoudige marinades; doordeweeks houdt hij van snel, smaakvol grillen voor vrienden en familie.
